Primena Kūčias pas senelius.
Reikės:
- 200 g spanguolių (šaldytų arba šviežių)
- 2 litrai vandens
- 3-5 šaukštai medaus arba cukraus (pagal skonį)
- 3 šaukštai krakmolo
Spanguoles suberti į vandenį, užvirus pavirti pora minučių. Maišant paspausti, jog susproginėtų. Krakmolą įdėti į pusę stiklinės šalto vandens, gerai išmaišyti ir iš karto supilti į verdantį kisielių. Pakaitinti iki beveik užvirs.
Galima perkošti jei norisi. Man patinka su visomis uogomis.
Medų dėti kisieliui pravėsus. Jei naudojate cukrų galima sudėti kartu su spanguolėmis.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą