Kvepia visi namai..
Reikės:
- 6 dl avižinių dribsnių
- 1 dl linų sėmenų
- 1 dl kviečių sėlenų
- 1 dl sezamo sėklų
- 1 dl saulėgražų
- 2 dl moliūgų sėklų
- 1 dl kokoso drožlių
- 1 dl lazdyno riešutų
- 2 dl migdolų
- 0,5 šaukštelio cinamono
- 0,5 šaukštelio maltų gvazdikėlių
- 0,5 šaukštelio druskos
- 50 gr sviesto
- 1 dl medaus
Ijungti orkaitę nustačius 160 C.
Didelę kepimo skardą iškloti kepimo popieriumi.
Ant viryklės uždėti dubenėlį su sviestu ir medumi ir po truputį kaitinti vis pamaišant iki išsilydys ir susijungs i vientisą masę.
Didesniame inde sumaišyti visus likusius produktus ir užpilti sirupu gautu iš medaus ir sviesto, gerai išmaišyti. Turi gautis kažkas panašaus į šlapią smėlį. Visa tai sukrėsti ant skardos su kepimo popieriumi ir šauti į įkaitintą orkaitę. Kas 10 - 15 min ištraukus pamaišyti. Kepti apie 40 min, kol gražiai paruduos. Atsargiai, neperkepkite!
Gerai atvėsinti. Galima įmaišyti džiovintų uogų: razinų, mėlynių, vyšnių, kokias tik mėgstate.
Guanasi traški ir labai skani granola. Valgom su pienu, jogurtu arba kefyru. Labai tinka valgant įsiberti šviežių ar šaldytų uogų.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą